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厦门中山路步行街旁的大排档-鑫鸿达海鲜餐厅

龙虾加入沙茶酱和高汤的碱面,口味咸鲜香辣,有点甜,那红艳艳的沙茶汤也是很棒,浓郁的花生酱的香气,汤头很赞,辣度刚好。

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鲜椒鱼

清炒黄瓜花

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招牌红焖鲍鱼

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辣炒白贝

炸醋肉

主食,米饭颗粒分明。

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是店家的特色菜,大只的龙胆,入味,带着姜母的香气,鱼肉甚是鲜嫩,姜片薄薄的。

湖头炒米粉

不起眼的白贝,肥美的贝肉,那么的饱满,入口,辣辣的,让人停不下口。

满满的闽南特色糖醋肉,超有阿妈的味道,满满的回忆,酸中带甜,酥香可口。

辣炒红蛏

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来到厦门,逛逛中山路步行街已经是很多人的选择,而这家步行街旁的大排档可是不可错过的海鲜大排档-鑫鸿达海鲜餐厅。

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招牌姜母香锅龙胆石斑

肥美的大闸蟹,膏很丰满,入口,那蟹黄实在香!

汤头很是鲜甜,滋补,在这样的天气,入口,舒服到胃里。

蒜香大黄花

外壳酥香,很有味道。

大排档对于食客具有热闹的气息,一份代表地方特色饮食文化的新奇与喜悦,海鲜大排档,在厦门可以说是非常的多,这家位于厦门吕厝天虹对面的福隆海鲜大排档,倒是新鲜可口,分量十足,相当诱人。

主食,料不少,加上点厦门辣椒酱,更是赞。

料多的米粉,炒的是湖头米粉,份量不少。

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生吹大闸蟹

上汤焗龙虾

新鲜大黄花鱼,配上大蒜,上桌,鱼肉极为鲜嫩,香喷喷的,好吃。

招牌姜葱炒蟹

很有特色的一道菜,嫩滑,汤头更是很赞,茶油的香味更是为这道菜添加了分数。

大个的鲍鱼,用红焖的方式料理,入味,可口。

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